Langhe 'Rossoluna' Fratelli Alessandria 2021

Der Langhe „Rossoluna” vom Weingut Fratelli Alessandria ist ein komplexer piemontesischer Rotwein mit Charakter, der aus einer Mischung autochthoner Rebsorten entsteht, die auf den kalkhaltigen Böden der Hügel von Verduno angebaut werden. „Rossoluna” ist das einzige Weinetikett des Weinguts, das in französischen Eichenfässern gereift wird, einer Mischung aus Barrique und den für Barolo verwendeten großen Fässern. Das Bouquet öffnet sich mit Noten von reifen roten Früchten und einem Hauch von süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er voll und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Hervorragend zu rotem Fleisch und gereiftem Käse, perfekt auch zu geschmortem Rindfleisch