Pelaverga di Verduno Belcolle 2024
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Von unseren Sommelierss
Der Pelaverga di Verduno ist eine traditionelle Rebsorte dieser Gemeinde, der Heimat des Weinguts Belcolle. Um den fruchtigen und pfeffrigen Charakter dieser Kostbarkeit aus der „Langa” zu bewahren, wird im Weinkeller ausschließlich Edelstahl verwendet, um ein aromatisches Bouquet und einen gleichzeitig eleganten und intensiven Geschmack zu erzielen. In der Nase entfalten sich Waldbeeren, Rosen und der typische Duft von schwarzem Pfeffer. Der Geschmack ist frisch, subtil und angenehm, mit leichten Tanninen. Er passt gut zu Wurstwaren und ist auch hervorragend zu dem typischen, mit dem Messer gehackten rohen Fleisch
Farbe:
Helles Rubinrot
Geschmack:
Waldbeeren öffnen sich zu Rosen und dem typischen pfeffrigen Abgang
Geruch:
Zart und mit samtigen Tanninen, geschmeidig und recht frisch