Cortese Giuseppe
Das familiengeführte Weingut Cortese Giuseppe befindet sich in der Strada Rabajà, innerhalb der Gemeinde Barbaresco, einem renommierten Weinbaugebiet, in dem die Familie Cortese raffinierte Weine produziert, die eng mit dem Terroir verbunden sind. Giuseppe war es, der das Weingut 1971 offiziell auf dem Gipfel des Rabajà-Hügels gründete, indem er das kleine weinbauliche Erbe der Familie übernahm. Er war von den Möglichkeiten des Gebiets Barbaresco überzeugt, das damals noch nicht die gleiche Bedeutung und Anerkennung wie heute besaß. Der Weinberg Rabajà bildet den Mittelpunkt des Weinguts, das heute als größter Besitzer dieses berühmten Weinbergs gilt, einem der geeignetsten und renommiertesten des gesamten Anbaugebiets. Heute wird Giuseppe von seinen Kindern Pier Carlo und Tiziana unterstützt: Der erste ist für den önologischen Bereich verantwortlich, während die zweite sich um den kaufmännischen Bereich und den Empfang kümmert. Gemeinsam bilden sie eine Familienstruktur, die die Tradition des Gebiets mit Authentizität weiterführt.
Die 9 Hektar Weinberge des Weinguts Giuseppe Cortese umfassen Rebanlagen, die bis zu 60–70 Jahre alt sind und zwischen 200 und 330 Metern Höhe auf kalkhaltig-tonhaltigen Böden liegen. Die angebauten Sorten umfassen die autochthonen Rebsorten Nebbiolo, Barbera und Dolcetto, Symbole der Weinbaugeschichte der Langhe, ergänzt durch Chardonnay, die einzige nicht-heimische Sorte. Nach der manuellen Weinlese werden die für die Barbaresco-Weine bestimmten Trauben, das Aushängeschild der Produktion, in Betontanks vinifiziert. Die anschließende Reifung erfolgt hingegen in großen Fässern aus slawonischer Eiche unterschiedlicher Größe. Für den restlichen Teil des Sortiments werden als Weinbehälter auch Edelstahltanks, Amphoren und Barriques aus französischer Eiche verwendet.
So entsteht die Auswahl des Weinguts Giuseppe Cortese, die durch den unverfälschten Klassizismus seiner Barbaresco-Weine beeindruckt. Besonders der Barbaresco Riserva „Rabajà“ stellt die Spitze der Produktion dar: ein Ausdruck von außergewöhnlicher Eleganz und Typizität, der ausschließlich in den besten Jahrgängen aus einer Auswahl von Trauben der ältesten Rebstöcke hergestellt wird.
Das familiengeführte Weingut Cortese Giuseppe befindet sich in der Strada Rabajà, innerhalb der Gemeinde Barbaresco, einem renommierten Weinbaugebiet, in dem die Familie Cortese raffinierte Weine produziert, die eng mit dem Terroir verbunden sind. Giuseppe war es, der das Weingut 1971 offiziell auf dem Gipfel des Rabajà-Hügels gründete, indem er das kleine weinbauliche Erbe der Familie übernahm. Er war von den Möglichkeiten des Gebiets Barbaresco überzeugt, das damals noch nicht die gleiche Bedeutung und Anerkennung wie heute besaß. Der Weinberg Rabajà bildet den Mittelpunkt des Weinguts, das heute als größter Besitzer dieses berühmten Weinbergs gilt, einem der geeignetsten und renommiertesten des gesamten Anbaugebiets. Heute wird Giuseppe von seinen Kindern Pier Carlo und Tiziana unterstützt: Der erste ist für den önologischen Bereich verantwortlich, während die zweite sich um den kaufmännischen Bereich und den Empfang kümmert. Gemeinsam bilden sie eine Familienstruktur, die die Tradition des Gebiets mit Authentizität weiterführt.
Die 9 Hektar Weinberge des Weinguts Giuseppe Cortese umfassen Rebanlagen, die bis zu 60–70 Jahre alt sind und zwischen 200 und 330 Metern Höhe auf kalkhaltig-tonhaltigen Böden liegen. Die angebauten Sorten umfassen die autochthonen Rebsorten Nebbiolo, Barbera und Dolcetto, Symbole der Weinbaugeschichte der Langhe, ergänzt durch Chardonnay, die einzige nicht-heimische Sorte. Nach der manuellen Weinlese werden die für die Barbaresco-Weine bestimmten Trauben, das Aushängeschild der Produktion, in Betontanks vinifiziert. Die anschließende Reifung erfolgt hingegen in großen Fässern aus slawonischer Eiche unterschiedlicher Größe. Für den restlichen Teil des Sortiments werden als Weinbehälter auch Edelstahltanks, Amphoren und Barriques aus französischer Eiche verwendet.
So entsteht die Auswahl des Weinguts Giuseppe Cortese, die durch den unverfälschten Klassizismus seiner Barbaresco-Weine beeindruckt. Besonders der Barbaresco Riserva „Rabajà“ stellt die Spitze der Produktion dar: ein Ausdruck von außergewöhnlicher Eleganz und Typizität, der ausschließlich in den besten Jahrgängen aus einer Auswahl von Trauben der ältesten Rebstöcke hergestellt wird.
