Antonelli San Marco

Still- Roter  biologischer, mittelmundig, 6-12 Monate im großen Fass Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Dieser Bio-Weißwein wird in der Nähe von Montefalco aus alten Reben geboren, die 6 Monate im Holz gereift sind. Nach wenigen Augenblicken entfaltet er seine Fülle und Persönlichkeit, die aus einer Verflechtung von Noten von weißen Früchten, tropischen Früchten, Gewürz- und Mineralnoten besteht. Der Schluck ist weich und reichhaltig, unterstützt von einer frischen und mineralischen Ader, die ihn befriedigend und geschmeidig macht

Still- Roter  biologischer, körperreich und sehr intensiv, 13-24 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Still- Roter  biologischer, vollmundig und intensiv, 13-24 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Wildbret, Pasta mit Fleischsoße und Gegrilltes und geröstetes Fleisch

Aus einer Wiederentdeckung einer in der Vergangenheit oft vergessenen Traube und aus einer Mazeration von 3 Wochen in Ton- und Keramikamphoren wird dieser typische und ausdrucksstarke biologische Weißer geboren, rund und sehr frisch, mit Aromen von tropischen Früchten, süßen Gewürzen, Pfirsich und getrocknete Aprikose

Still- Roter  biologischer, vollmundig und intensiv, 25-48 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit Bergkäse, Blauschimmelkäse, Wildbret und Gegrilltes und geröstetes Fleisch