Barbera d'Alba 'Piana' Ceretto 2025

Die Barbera d'Alba "Piana" von Ceretto ist ein Rotwein mit einem fruchtigen, frischen und aromatischen Charakter, der das Engagement des berühmten Weinguts aus Alba widerspiegelt, die Tradition der großen Weine der Region lebendig zu halten. Mit der gleichen Sorgfalt, mit der große Etiketten von Barolo und Barbaresco produziert werden, widmet sich Ceretto der Wertschätzung aller autochthonen Rebsorten, die historisch in den Langhe präsent sind. Die Barbera hat immer eine wichtige Rolle gespielt, gerade wegen ihrer Neigung, sehr angenehme Weine zu bieten, die jung getrunken werden können und besonders vielseitig in der Kombination sind. Es ist ein perfekter Rotwein, um ihn zu Gerichten mit Ragù, herzhaften Hauptgerichten, gekochten Wurstwaren und Wurstwaren zu servieren.

"Piana" ist eine Barbera d'Alba von Ceretto, die aus Trauben von einigen Parzellen stammt, die sich innerhalb des Anwesens Monsordo Bernardina in der Nähe von Alba befinden, dem Hauptsitz des Weinguts und dem pulsierenden Herzen aller Unternehmensaktivitäten. Die Weinberge erstrecken sich insgesamt über etwa dreißig Hektar, die sich in einer hügeligen Gegend befinden, die durch wunderschöne sonnige Lagen und hochwertige kalkhaltige und tonhaltige Böden gekennzeichnet ist. Die Weinberge werden nach den Regeln der biologischen Landwirtschaft geführt, mit der Verwendung von nur Schwefel und Kupfer.zertifizierter biologischer Landwirtschaft, mit der Verwendung von nur Schwefel und Kupfer. Die Zwischenreihen werden unkrautfrei gehalten und es wird die Technik des Gründüngers praktiziert, um die Vitalität und Fruchtbarkeit der Böden zu erhalten. Die besten Trauben, die während der Ernte direkt im Weinberg ausgewählt werden, werden in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Der Wein reift einige Monate in Edelstahltanks, bevor er abgefüllt wird.

Der Rotwein Barbera d'Alba "Piana", produziert von Ceretto, ist eine Hommage an den Alltagswein der Region, neu interpretiert mit der Klasse, der Qualität und der Eleganz, die die gesamte Palette der Etiketten dieses berühmten piemontesischen Weinguts auszeichnen. Es ist ein Rotwein mit starkem regionalem Charakter, der sich in einer dunklen roten Farbe mit leuchtenden violetten Reflexen präsentiert. In der Nase ist er reich und üppig, mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, wilden Brombeeren, kleinen roten Beeren, Pflaumen und zarten Nuancen von Veilchen und süßen Gewürzen. Intensiv und befriedigend, hat er eine feine Tanninstruktur und eine saftige, dichte Frucht, die sich sanft und harmonisch zu einem sehr frischen, salzigen und anhaltenden Finale entfaltet.