Der Gamay ist eine Rotweinrebsorte mit dunklen Beeren, die ursprünglich aus dem Burgund stammt, wo sie lange Zeit den meistverbreiteten Rotwein lieferte. Auf Befehl von Philipp dem Kühnen, dem damaligen Herrscher der Region, wurde der Gamay jedoch durch den Pinot Noir verdrängt – eine Rebsorte, die bis heute auf den Hügeln Burgunds dominiert. Doch der Gamay feiert derzeit sein Comeback, insbesondere im Beaujolais, wo er die Hauptrolle bei den sogenannten "Primeur-Weinen" spielt und zunehmend im Zentrum einer handwerklichen Bewegung steht. Bekannt ist der Gamay für seine fruchtigen Aromen, seine Trinkfreudigkeit und den leichtfüßigen Charakter – Eigenschaften, die sich besonders gut mit der Kohlensäuremaischung (macération carbonique) verbinden lassen. Mit dem Trend zur Wiederentdeckung autochthoner Sorten entstehen jedoch auch kraftvollere und gehaltvollere Interpretationen des Gamay. Bei Callmewine findest du Gamay-Weine in allen Variationen – und das zu den besten Preisen!