Bodega Teo Legido
Bodega Teo Legido ist ein handwerklich geprägtes Weingut, das hochwertige Weine mit nahezu manischer Sorgfalt und Aufmerksamkeit erzeugt. Dem Projekt von Teo Legido liegt ein Verständnis von Wein als wahres Kunstwerk zugrunde, das mit Sachverstand und Feingefühl ausgearbeitet wird, wobei Schönheit, Genuss und expressive Harmonie als Leitsterne dienen. Diese Suche geht über das reine Konzept der Önologie hinaus und berührt die Ebenen der Ästhetik und der Ethik, indem sie umfassendere und tiefere Werte und Themen einbezieht. In dieser neuen Perspektive wird Wein zu einem echten Werk, das mit einem künstlerischen Ansatz und auf möglichst reine und natürliche Weise geschaffen wird. Das Weingut arbeitet nach den Prinzipien des Respekts gegenüber der natürlichen Umwelt und wendet biodynamische Praktiken an.
Die Aufmerksamkeit für die Umwelt, die Treue zum Herkunftsort sowie die Entscheidung für einen handwerklichen Ansatz mit manuellen Arbeitsprozessen führten dazu, dass Bodega Teo Legido Mitglied der internationalen Vereinigung Renaissance des Appellations wurde, die 2001 vom renommierten französischen Erzeuger Nicolas Joly gegründet wurde. Diese Vereinigung verbreitet die biodynamische Bewirtschaftung im Weinberg und beruft sich auf die grundlegenden Prinzipien des authentischen und unmittelbaren Ausdrucks des Terroirs, der Bewahrung der Typizität der Herkunftsorte sowie der Erzeugung von Weinen, die in der Lage sind, alle Nuancen ihrer absoluten Einzigartigkeit zum Ausdruck zu bringen. Die Bewegung entstand als Gegenpol zu einem fortschreitenden Prozess der Standardisierung und Industrialisierung der Weinwelt und zielt darauf ab, die handwerkliche Arbeit der Winzer und den Wert ihres Landes hervorzuheben.
Das Anwesen besteht aus zwei Parzellen, die zusammen nicht einmal zwei Hektar umfassen. Der Weinberg La Bovila liegt in der Region Madrigal de las Altas Torres, im Gemeindegebiet von Moraleja de Matacabras, auf etwa 800 Metern Höhe. Es handelt sich um eine kleine Parzelle von 0,95 Hektar mit sehr alten Ursprüngen, die bis ins Mittelalter zurückreichen und einst Teil des alten Weinbergs des Marqués de la Ensenada waren, der bereits im 18. Jahrhundert berühmt war. Die Reben wurden in den 1960er-Jahren gepflanzt und teilweise im Jahr 2005 mit Verdejo, Tempranillo und Syrah neu bepflanzt. Das Klima ist kontinental-mediterran, und die Böden sind steinig und karg, bestehend aus Sandstein, Feuerstein, Quarziten und Gneis. Der Weinberg Las Galgas befindet sich in der Gemeinde San Esteban de Zapardiel auf 800 Metern Höhe. Es handelt sich um einen alten Weinberg von 0,95 Hektar, der im 18. Jahrhundert dem Marqués de Ensenada gehörte und Rebstöcke von über 120 Jahren Alter aufweist. Die Böden sind überwiegend sandiger Natur, mit Anteilen von Feuerstein, Quarziten und Gneis.
Bodega Teo Legido ist ein handwerklich geprägtes Weingut, das hochwertige Weine mit nahezu manischer Sorgfalt und Aufmerksamkeit erzeugt. Dem Projekt von Teo Legido liegt ein Verständnis von Wein als wahres Kunstwerk zugrunde, das mit Sachverstand und Feingefühl ausgearbeitet wird, wobei Schönheit, Genuss und expressive Harmonie als Leitsterne dienen. Diese Suche geht über das reine Konzept der Önologie hinaus und berührt die Ebenen der Ästhetik und der Ethik, indem sie umfassendere und tiefere Werte und Themen einbezieht. In dieser neuen Perspektive wird Wein zu einem echten Werk, das mit einem künstlerischen Ansatz und auf möglichst reine und natürliche Weise geschaffen wird. Das Weingut arbeitet nach den Prinzipien des Respekts gegenüber der natürlichen Umwelt und wendet biodynamische Praktiken an.
Die Aufmerksamkeit für die Umwelt, die Treue zum Herkunftsort sowie die Entscheidung für einen handwerklichen Ansatz mit manuellen Arbeitsprozessen führten dazu, dass Bodega Teo Legido Mitglied der internationalen Vereinigung Renaissance des Appellations wurde, die 2001 vom renommierten französischen Erzeuger Nicolas Joly gegründet wurde. Diese Vereinigung verbreitet die biodynamische Bewirtschaftung im Weinberg und beruft sich auf die grundlegenden Prinzipien des authentischen und unmittelbaren Ausdrucks des Terroirs, der Bewahrung der Typizität der Herkunftsorte sowie der Erzeugung von Weinen, die in der Lage sind, alle Nuancen ihrer absoluten Einzigartigkeit zum Ausdruck zu bringen. Die Bewegung entstand als Gegenpol zu einem fortschreitenden Prozess der Standardisierung und Industrialisierung der Weinwelt und zielt darauf ab, die handwerkliche Arbeit der Winzer und den Wert ihres Landes hervorzuheben.
Das Anwesen besteht aus zwei Parzellen, die zusammen nicht einmal zwei Hektar umfassen. Der Weinberg La Bovila liegt in der Region Madrigal de las Altas Torres, im Gemeindegebiet von Moraleja de Matacabras, auf etwa 800 Metern Höhe. Es handelt sich um eine kleine Parzelle von 0,95 Hektar mit sehr alten Ursprüngen, die bis ins Mittelalter zurückreichen und einst Teil des alten Weinbergs des Marqués de la Ensenada waren, der bereits im 18. Jahrhundert berühmt war. Die Reben wurden in den 1960er-Jahren gepflanzt und teilweise im Jahr 2005 mit Verdejo, Tempranillo und Syrah neu bepflanzt. Das Klima ist kontinental-mediterran, und die Böden sind steinig und karg, bestehend aus Sandstein, Feuerstein, Quarziten und Gneis. Der Weinberg Las Galgas befindet sich in der Gemeinde San Esteban de Zapardiel auf 800 Metern Höhe. Es handelt sich um einen alten Weinberg von 0,95 Hektar, der im 18. Jahrhundert dem Marqués de Ensenada gehörte und Rebstöcke von über 120 Jahren Alter aufweist. Die Böden sind überwiegend sandiger Natur, mit Anteilen von Feuerstein, Quarziten und Gneis.
