Bourgogne Blanc
Ein interessantes und perfekt gearbeitetes Beispiel direkt aus dem Herzen der Cote de Nuits. Dieser in französischen Eichenfässern vinifizierte und gereifte Chardonnay drückt in der Nase den ganzen Reichtum des Ursprungsterroirs aus, besteht auf krautigen, grünen und pflanzlichen Tönen und gibt einen Schluck feiner Eleganz und unendlicher geschmacklich-olfaktorischer Beständigkeit
Ausdruck von großer Eleganz und Charme, der in der Lage ist, das Mâconnais-Gebiet von Burgund getreu zu erzählen. Tropische und mineralische Düfte mit cremigen Elementen erinnern an einen frischen und samtigen Schluck, mit einer wertvollen Persönlichkeit und einem angenehmen Mandel-Finish
Handwerklicher Weißwein, der die authentischen Aromen von Burgund freisetzt. Vollmundig, lebendig und seidig, drückt es Noten von Birne, Apfel und Zitronenschale mit einem Hauch von Honig, Mandel und weißen Blüten aus.
Still- Weißer handwerklicher, mittelmundig, mit nativen Hefen gemacht, Reifung nur in Barrique, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Bratfisch, Frischkäse und Gegrillter Fish
