'Ciabot del Moreto' Case Corini 2022
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75 cl
/ 15.5%
Raisins blancs
Biodynamischer Wein, Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Maischung auf den Traubenschalen, Naturwein
39,60 €
Schlüsselpunkte
Naturwein
Exclusive Hersteller
Von unseren Sommelierss
"Ciabot del Moreto" der Kellerei Case Corini ist ein Weißwein der in seiner Originalität und Einzigartigkeit, wie alle Weine der Kellerei, den Respekt für das Terroir bewahrt. Nach einer sanften Pressung werden die reinen Trauben mit einheimischen Hefen vergoren, mit einer 2-3 wöchigen Mazeration. Mineralisch und anhaltend mit komplexen Aromen von Trockenfrüchten und Quitten
Farbe:
Orange mit bernsteinfarbenen Reflexen
Geschmack:
Quittenaromen, Anklänge von Trockenfrüchten und reiche Honignoten
Geruch:
Reichhaltig, intensiv, anhaltend, komplex, mineralisch