Etna Rosso 'A' Rina' Girolamo Russo 2019
Der Etna Rosso A Rina Girolamo Russo ist ein Rot- Stillwein, aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, nur in Barrique im Holz für 6-12 Monate gealtert
23,50 €
Sofort verfügbar
31,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmalen
Bezeichnung |
Etna DOC |
Rebsorte |
Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5% |
Weinart |
Rotwein |
Region |
Sizilien (Italien) |
Alkoholgehalt |
14.5% |
Flaschengröße |
75 cl Flasche |
Weinausbau |
12 Monate in Barriques von zweiter und dritter Passage |
Herstellphilosophie |
Indigene Hefen, |
Zusätzliche Bemerkungen |
Enthält Sulfite |
Auszeichnungen
James Suckling
2017
93 / 100
Veronelli
2018
92 / 100
Slowine
2017
Vitae AIS
2018
Bibenda
2017
Gambero Rosso
2019
2 / 3
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas

Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Wann zu genießen

Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Perfekte Weinkombination
-
Risotto mit Ragout
-
Rotes geschmortes Fleisch
-
Pilzrisotto
-
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
-
Gereifte Käsesorten
-
Weißes geschmortes Fleisch
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Nudeln nach Bologneser Art
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