Grauburgunder Collio Formentini 2023

Der Pinot Grigio Collio von Formentini ist ein Weißwein, der in den Hügeln zwischen Cormons und San Floriano, im Collio-Gebiet, erzeugt wird. Dieser Boden mit guter Lage und günstigen Temperaturschwankungen macht den Wein aromatisch, fein und komplex, auch nach der Verfeinerung auf edlen Hefen. Reife Birne, grüner Apfel und Glyzinie sind einige der Aromen, die Sie bei der Verkostung finden werden, vielleicht mit einem guten Meeresfrüchte-Risotto