'Mattio' Francesco Cadinu 2023
( )
75 cl
/ 13%
Barbagia IGT
Granatza 100%
Amphorenwein, Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Unabhängige Winzer, Naturwein
Nicht verfügbar
Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
Naturwein
Ungewöhnliche Rebsorten
Von unseren Sommelierss
Mattìo" ist ein sardischer Weißwein, der aus der lokalen Rebsorte Granatza hergestellt wird und 40 Tage lang auf den Schalen mazeriert. Er wird 4 Monate lang in Steingutamphoren gereift und zeigt ein reiches, intensives Profil von hervorragender Frische, umhüllt von Noten von Zitrusschalen, aromatischen Kräutern, gelben Früchten und einem Hauch von Meer