Riesling Pierre Frick 2021
49,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Frick Pierre

Riesling Pierre Frick 2021

Der Riesling von Pierre Frick ist ein feiner und aromatischer Weißwein, der aus Trauben gewonnen wird, die nach den Regeln der Biodynamik angebaut und nur mit einheimischen Hefen vinifiziert wurden. Er ist frisch und duftend, der Ausbau im Holz verleiht ihm Weichheit und Eleganz. In der Nase zeigt er Noten von tropischen Früchten, weißem Pfirsich und Honig, die durch angenehme Anklänge von Kräutern und Zitrusfrüchten aufgefrischt werden. Ein Wein, der zu einem Fischgericht passt!

37,00 
49,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Alsace AOC

Reben

Riesling 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Zerkleinerung der ganzen Traube, spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen

Weinausbau

Sechs Monate auf der Feinhefe in Eichenfässern

Herstellphilosophie

Naturwein, Biodynamischer Wein, Biowein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES RIESLING PIERRE FRICK 2021

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen

Geschmack

Noten von tropischen Früchten, weißem Pfirsich, Honig, begleitet von leichten Haselnussaromen und einem Hauch von Kräutern

Geruch

Fein, frisch und aromatisch, angenehm salzig im Abgang

Serviertemperatur
10-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Frick Pierre

Hektar Weinberge12
Adresse5 Rue de Baer - 68250 Pfaffenheim, Francia

Perfekte Weinkombination

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Fischvorspeisen

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Sushi & Sashimi

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Canapés

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Weißes geschmortes Fleisch

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Nudelgerichte mit Fisch