Roero Arneis 'Donna Ida' Luigi Einaudi 2024
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Von unseren Sommelierss
Der Roero Arneis „Donna Ida” von Poderi Luigi Einaudi ist eine Hommage an die Frau von Luigi Einaudi, Präsident der Republik und leidenschaftlicher Winzer. Dieser Weißwein wird aus Trauben aus den Gemeinden Canale und Monteu Roero hergestellt und zeichnet sich durch eine Lagerung auf der Feinhefe mit maximal zweimonatiger Bewegung aus. In der Nase entfalten sich zarte Kräuternoten mit typischen Anklängen von weißem Pfirsich und rosa Grapefruit. Am Gaumen zeigt er sich angenehm harmonisch, lieblich und frisch, mit einer bemerkenswerten Persistenz. Hervorragend zu Vorspeisen mit rohem Fisch und piemontesischem Vitello Tonnato
Farbe:
Blass strohgelb mit eleganten grünlichen Reflexen
Geschmack:
Noten von frischen Früchten wie weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten wie rosa Grapefruit
Geruch:
Harmonisch, ziemlich lang und rund, mit angenehmer Würze