Spumante Metodo Ancestrale Extra Brut Terraquilia 2019

Der Schaumwein Extra Brut des Weinguts Terraquilia ist ein frischer und lebendiger Sekt aus der Emilia, der perfekt zu Vorspeisen und Fischgerichten passt. Dieses Etikett wird aus Pignoletto- und Trebbiano-Trauben hergestellt, die ausschließlich mit einheimischen Hefen und durch eine Nachgärung in der Flasche nach der Ancestral-Methode vinifiziert werden. Die intensive strohgelbe Farbe offenbart eine feine und anhaltende Perlage, während die Nase dank Noten von gelben Früchten und Wildblumen erfreut. Der Geschmack ist frisch, voll, mineralisch und harmonisch.