Teroldego 'Morei' Foradori 2019

Der Teroldego Morei Foradori ist ein Rot- Stillwein, in Amphoren mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, ohne Holz gealtert.  Handwerklicher Wein

28,50 € Sofort verfügbar 38,00 €/liter

Merkmalen

Ursprungsbezeichnung
Vigneti delle Dolomiti IGT
Rebsorte
Teroldego 100%
Region
Alkoholgehalt
12.5%
Flaschengröße
75 cl Flasche
Weinausbau
Einige Monate in Betonbecken
Herstellphilosophie
Naturweine, Amphorenweine, Triple A, Indigene Hefen, Unabhängige Winzer,

Auszeichnungen

James Suckling
2017
96 / 100
Vitae AIS
2017
Robert Parker
2017
94 / 100
Bibenda
2017

Um es am besten zu genießen

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Glas
Weites Stielglas
Weites Stielglas

Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die Oxygenierung brauchen, um sich vollständig entfalten zu können und ihre komplexe aromatische Ausstattung zu entwickeln

Wann zu trinken

Wann zu trinken

Entwickelnd

Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht

Hersteller: Foradori

Hauptweine
Granato, Teroldego, Incrocio Manzoni, Nosiola
Gründungsjahr
1939
Rebfläche (ha)
30
Eigene Trauben
100%
Jahresproduktion
160.000 bt
Önologe
Elisabetta Foradori
Adresse
Via Damiano Chiesa 1, 38017 - Mezzolombardo (TN)

Perfekte Weinpaarungen

  • Risotto mit Fleischsoß Risotto mit Fleischsoß
  • Dunkles geschmortes Fleisch Dunkles geschmortes Fleisch
  • Pasta Bolognese Pasta Bolognese
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