Teroldego Rotaliano 'Arilli' Breccia 2022

Der Teroldego Rotaliano „Arilli” der Kellerei Breccia stammt aus dem Cru Sottodossi, der sich durch karge und kiesige Böden auszeichnet. Der Name leitet sich vom lateinischen Wort „arillus” ab, was „Traubenkern” bedeutet, aber „arilli” sind auch die Kerne des Granatapfels, rot und leuchtend wie der Teroldego. Komplex in der Nase mit Noten von schwarzen Beeren in Konfitüre, würzig und mit Röstnoten. Am Gaumen ist er kräftig und vollmundig, mit dichten Tanninen und einem sehr lang anhaltenden Abgang. Passt zu gegrilltem Fleisch oder Polenta und Wild