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Trento Spumante Dosaggio Zero Tenuta Volpare 2019
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Trento Spumante Dosaggio Zero Tenuta Volpare 2019

Tenuta Volpare

Der Trento Spumante Dosaggio Zero von Tenuta Volpare ist ein Metodo Classico-Schaumwein aus Pinot Noir und Chardonnay, der 26 Monate auf der Hefe reift. Ein trockener und ausgewogener Pas Dosé, der sowohl in der Nase als auch am Gaumen von zarten Noten von Zitrusschalen und weißfleischigen Früchten getragen wird und sich durch ein feines, intensives Mousse auszeichnet, das einen frischen und einladenden Schluck bietet

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Merkmale

Benennung

Trento DOC

Reben

Pinot Noir 70% et Chardonnay 30%.

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung und malolaktische Gärung im Edelstahltank, gefolgt von der Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode

Weinausbau

26 Monate auf dem Hefesatz

Herstellphilosophie

Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
10-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn 4-5 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen