Valtellina Superiore Grumello 'Tell' Luca Faccinelli 2017
Der Valtellina Superiore Grumello "Tell" vom Weingut Luca Faccinelli ist ein Rotwein aus dem Veltlin, der sich perfekt zu Gerichten mit gereiftem Käse oder rotem Fleisch eignet. Er wird aus einer von Hand ausgewählten Mischung aus Chiavennasca, Rossola und Pignola hergestellt, für die Reifung werden Eichenfässer verwendet, in denen der Wein 16 Monate reift. Die Farbe ist rubinrot, während die Aromen fruchtige, balsamische und leicht geröstete Noten offenbaren. Der Schluck ist weich, samtig, harmonisch und lang
Merkmalen
Um es am besten zu genießen
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die eine leichte Oxygenierung brauchen, um sich entfalten zu können. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt aber nicht in Luft aufgelöst
Wann zu trinken
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern
Beschreibung des Tell
Farbe Intensives Rubinrot mit lila Reflexen
Geruch Intensiv, komplex, Noten von reifen Beeren wechseln sich mit balsamischen Anklängen und gerösteten Retouren ab
Geschmack Weich, samtig, voll, ausgewogen und mit guter Nachhaltigkeit
Hersteller: Luca Faccinelli
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