Weißwein - Burgund

Still- Weißer  handwerklicher, mittelmundig, mit nativen Hefen gemacht, kurze Reifezeit nur im großen Fass, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fischsoße, Gegrillter Fish und Risotto mit Meeresfrüchte

Dieser großartige Ausdruck von Burgund stammt vom Premier Cru Montmains mit einem raffinierten und ausgewogenen Schluck. Nur in Stahl gereift, setzt es ein zartes und elegantes Bouquet aus Gewürzen, geröstetem Brot, Mandeln, Blumen und Zitrusfrüchten frei. Der Schluck ist elegant, klar und einhüllend, mit einer typischen mineralischen Note und einer ausgeprägten Frische

Still- Weißer  handwerklicher, vollmundig und intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 6-12 Monate in Holzbehältnissen Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fischsoße, Gegrillter Fish und Fisch Tartare und Carpaccio

Still- Weißer  handwerklicher, vollmundig und intensiv, mit nativen Hefen gemacht, 6-12 Monate nur in Barrique Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Blauschimmelkäse, Frischkäse und Fisch Tartare und Carpaccio