Berthet-Bondet
Das Domaine Berthet-Bondet befindet sich in Château-Chalon, in der französischen Region Jura. Es wurde 1984 von Chantal und Jean Berthet-Bondet gegründet und bewahrt bis heute sein ursprüngliches familiäres Gesicht. Das Anwesen erstreckt sich insgesamt über 15 Hektar, von denen 4,5 Hektar mit Savagnin bepflanzt sind, innerhalb des Gebiets der Appellation Château-Chalon und die restlichen 10,5 Hektar im Bereich der AOC Côtes du Jura. Seit jeher wird es mit großer Aufmerksamkeit für Umweltprobleme und den Respekt vor der Natur bewirtschaftet, seit 2010 hat das Domaine eine agronomische Bewirtschaftung übernommen, die von den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft inspiriert ist. Seit 2013 liegt das Steuer des Anwesens in den Händen der Tochter Hélène, die sich mit Leidenschaft und Kompetenz um das Familienbesitz kümmert.
Die Region Jura gehört zu den bekanntesten in Frankreich für die Produktion von Weinen mit ausgeprägtem Charakter und hohem Qualitätsniveau. Das Gebiet ist besonders gut für den Weinbau geeignet, dank der geeigneten Böden und eines günstigen Klimas. Die Gesteinsschicht des Jura hat sich im Laufe der Jahrtausende
formte sich über Jahrtausende und schuf Erhebungen und Täler, die heute ein Umfeld mit idealen Expositionen für die Rebe schaffen. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe zwischen 200 und 400 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden bestehen aus Verwitterung von alten Gesteinen und aus moränischen Ablagerungen, die durch einen hohen Kalkgehalt gekennzeichnet sind. Es handelt sich um steinige Böden, die reich an Mineralstoffen und sehr durchlässig sind, abwechselnd mit kompakten Mergeln mit kalkig-tonigem Ursprung. Das Klima ist semi-kontinental, mit heißen Sommern, kalten Wintern und erheblichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.
Das Domaine Berthet-Bondet befindet sich in Château-Chalon, in der französischen Region Jura. Es wurde 1984 von Chantal und Jean Berthet-Bondet gegründet und bewahrt bis heute sein ursprüngliches familiäres Gesicht. Das Anwesen erstreckt sich insgesamt über 15 Hektar, von denen 4,5 Hektar mit Savagnin bepflanzt sind, innerhalb des Gebiets der Appellation Château-Chalon und die restlichen 10,5 Hektar im Bereich der AOC Côtes du Jura. Seit jeher wird es mit großer Aufmerksamkeit für Umweltprobleme und den Respekt vor der Natur bewirtschaftet, seit 2010 hat das Domaine eine agronomische Bewirtschaftung übernommen, die von den Prinzipien der biologischen Landwirtschaft inspiriert ist. Seit 2013 liegt das Steuer des Anwesens in den Händen der Tochter Hélène, die sich mit Leidenschaft und Kompetenz um das Familienbesitz kümmert.
Die Region Jura gehört zu den bekanntesten in Frankreich für die Produktion von Weinen mit ausgeprägtem Charakter und hohem Qualitätsniveau. Das Gebiet ist besonders gut für den Weinbau geeignet, dank der geeigneten Böden und eines günstigen Klimas. Die Gesteinsschicht des Jura hat sich im Laufe der Jahrtausende
formte sich über Jahrtausende und schuf Erhebungen und Täler, die heute ein Umfeld mit idealen Expositionen für die Rebe schaffen. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe zwischen 200 und 400 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden bestehen aus Verwitterung von alten Gesteinen und aus moränischen Ablagerungen, die durch einen hohen Kalkgehalt gekennzeichnet sind. Es handelt sich um steinige Böden, die reich an Mineralstoffen und sehr durchlässig sind, abwechselnd mit kompakten Mergeln mit kalkig-tonigem Ursprung. Das Klima ist semi-kontinental, mit heißen Sommern, kalten Wintern und erheblichen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.
