Biondi Santi Jacopo - Castello di Montepò
Jacopo Biondi Santi ist der Erbe und Fortführer eines der bedeutendsten Namen des italienischen Weinbaus. Er ist der Sohn von Franco Biondi Santi, dem „Gentleman des Brunello“, der das Weingut Tenuta Il Greppo in Montalcino zu einem internationalen Bezugspunkt gemacht hat.
Heute führt Jacopo neben dem berühmten Gut in Montalcino auch die weitläufigen Ländereien des historischen Castello di Montepò, südlich von Grosseto, im Herzen der Maremma. Es handelt sich um eine persönliche und individuelle Herausforderung, die 1991 begann und aus der klare, unmittelbar verständliche Terroir-Interpretationen hervorgehen, Ausdruck eines internationalen und modernen Stils.
In Jacopo vereinen sich somit einerseits das Bewusstsein, Teil einer der traditionsreichsten Weinbau-Familien Italiens zu sein, und andererseits eine unternehmerische, zukunftsorientierte Persönlichkeit, die ihre eigene Vision jenseits einer glanzvollen Vergangenheit verwirklichen möchte.
Das Weingut Castello di Montepò von Jacopo Biondi Santi verfügt über eine beachtliche Rebfläche von fast 220 Hektar. Die Weinberge erstrecken sich über eine hügelige und vorhügelige Landschaft, die sich von Norden und Osten in Richtung der Ebene von Albinia und der tyrrhenischen Küste zieht. Jede Parzelle weist unterschiedliche Ausrichtungen und Höhenlagen auf, die bis zu 500 Meter erreichen können.
Das Mikroklima ist insgesamt luftig und trocken, mit ausgeprägten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht – ideale Bedingungen für einen qualitätsorientierten Weinbau. Die Böden sind reich an Mineralien und durch einen hohen Anteil an Schiefer geprägt. Angebaut werden Merlot, Cabernet Sauvignon und natürlich Sangiovese, die Rebsorte, die den Erfolg der Familie begründet hat. Jede Arbeit im Weinberg wird ebenso sorgfältig überwacht wie jede Phase der Vinifikation und des Ausbaus.
Das Weingut Jacopo Biondi Santi bringt jedes Jahr mehrere hochklassige Rotweine hervor, die das große weinbauliche Potenzial der Maremma widerspiegeln. Das Castello di Montepò zählt zu den ältesten und bedeutendsten historischen Zeugnissen der Region und war auch dem Schriftsteller Graham Greene bekannt. Die dort erzeugten Weine bewahren diesen unverwechselbar toskanischen Charme. Unter den verschiedenen Abfüllungen interpretiert der „Sassoalloro“ den Sangiovese auf elegante Weise und schenkt einen zugleich kraftvollen und vornehmen Trinkgenuss.
Jacopo Biondi Santi ist der Erbe und Fortführer eines der bedeutendsten Namen des italienischen Weinbaus. Er ist der Sohn von Franco Biondi Santi, dem „Gentleman des Brunello“, der das Weingut Tenuta Il Greppo in Montalcino zu einem internationalen Bezugspunkt gemacht hat.
Heute führt Jacopo neben dem berühmten Gut in Montalcino auch die weitläufigen Ländereien des historischen Castello di Montepò, südlich von Grosseto, im Herzen der Maremma. Es handelt sich um eine persönliche und individuelle Herausforderung, die 1991 begann und aus der klare, unmittelbar verständliche Terroir-Interpretationen hervorgehen, Ausdruck eines internationalen und modernen Stils.
In Jacopo vereinen sich somit einerseits das Bewusstsein, Teil einer der traditionsreichsten Weinbau-Familien Italiens zu sein, und andererseits eine unternehmerische, zukunftsorientierte Persönlichkeit, die ihre eigene Vision jenseits einer glanzvollen Vergangenheit verwirklichen möchte.
Das Weingut Castello di Montepò von Jacopo Biondi Santi verfügt über eine beachtliche Rebfläche von fast 220 Hektar. Die Weinberge erstrecken sich über eine hügelige und vorhügelige Landschaft, die sich von Norden und Osten in Richtung der Ebene von Albinia und der tyrrhenischen Küste zieht. Jede Parzelle weist unterschiedliche Ausrichtungen und Höhenlagen auf, die bis zu 500 Meter erreichen können.
Das Mikroklima ist insgesamt luftig und trocken, mit ausgeprägten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht – ideale Bedingungen für einen qualitätsorientierten Weinbau. Die Böden sind reich an Mineralien und durch einen hohen Anteil an Schiefer geprägt. Angebaut werden Merlot, Cabernet Sauvignon und natürlich Sangiovese, die Rebsorte, die den Erfolg der Familie begründet hat. Jede Arbeit im Weinberg wird ebenso sorgfältig überwacht wie jede Phase der Vinifikation und des Ausbaus.
Das Weingut Jacopo Biondi Santi bringt jedes Jahr mehrere hochklassige Rotweine hervor, die das große weinbauliche Potenzial der Maremma widerspiegeln. Das Castello di Montepò zählt zu den ältesten und bedeutendsten historischen Zeugnissen der Region und war auch dem Schriftsteller Graham Greene bekannt. Die dort erzeugten Weine bewahren diesen unverwechselbar toskanischen Charme. Unter den verschiedenen Abfüllungen interpretiert der „Sassoalloro“ den Sangiovese auf elegante Weise und schenkt einen zugleich kraftvollen und vornehmen Trinkgenuss.
