Arcuri Sergio
An der ionischen Küste Kalabriens, in der kleinen Stadt Cirò Marina, eingebettet zwischen dem Ionischen Meer und dem Hochplateau der Sila, befindet sich das Weingut Sergio Arcuri. Es handelt sich um ein historisches Weingut, das seit mehr als vier Generationen die Familientraditionen der authentischen und handwerklichen Weinherstellung fortführt – im Respekt vor dem Land und unter Anwendung von Arbeitsmethoden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. So entstehen reine und unverfälschte Weine, Kinder eines intakten und gesunden Territoriums, die die alte Tradition bewahren und jene jahrhundertealte Liebe zur Erde widerspiegeln, die die Familie Arcuri seit jeher pflegt. Alles begann Ende des 19. Jahrhunderts mit Mansueto Arcuri, der aus Leidenschaft für den Wein beschloss, erstmals offenen Rotwein für Freunde und Verwandte zu erzeugen. 1973 ging das Weingut in die Hände seines Sohnes Giuseppe über, der den Verkauf fortsetzte und versuchte, eine stetig wachsende Kundschaft zu bedienen. Erst 2009 wurde das Gut von Sergio, dem heutigen Eigentümer, übernommen, der gemeinsam mit seinem Bruder Francesco beschloss, die Weine abzufüllen und in ganz Italien bekannt zu machen – mit wachsender Anerkennung auch über die Landesgrenzen hinaus. Das Projekt von Sergio und Francesco ist eines, dem man sich kaum entziehen kann: Es basiert auf Liebe, Leidenschaft und Respekt für die Erde, ergänzt durch einen Hauch Innovation. Nur wenige Weingüter widersetzten sich dem allgemeinen Trend, der Süditalien erfasste und Quantität über Typizität und Authentizität stellte – Sergio Arcuri ist einer der wenigen verbliebenen Ausnahmen.
Das Weingut Sergio Arcuri bewirtschaftet 8 Hektar Rebfläche, die auf zwei unterschiedliche Zonen verteilt sind. Die Leitrebsorte des Gebiets ist Gaglioppo, die bekannteste rote Rebsorte der Region, die hier ausschließlich reinsortig angebaut wird. Das besonders trockene, windige und warme Klima ermöglicht eine weitgehende Reifung der Trauben, die dadurch einen hohen Zuckergehalt entwickeln. Die Reben werden nach den Prinzipien des biologischen Anbaus im Alberello- und Kordon-Erziehungssystem kultiviert; die ältesten Pflanzungen stammen aus dem Jahr 1945, die jüngsten aus den 1980er-Jahren. Der Boden besteht aus den berühmten roten Böden, auf denen seit nahezu einem Jahrhundert keine synthetischen chemischen Substanzen mehr eingesetzt wurden, da diese nach Überzeugung des Weinguts den natürlichen Kreislauf der Natur stören können. Sowohl im Weinberg als auch im Keller gilt dasselbe Credo: spontane Gärungen mit wilden Hefen, keine invasiven Eingriffe und keinerlei Verwendung exogener Substanzen. Vinifikation und Ausbau erfolgen in offenen Betontanks, den sogenannten Palmenti.
Bei einer so geringen Produktion und einer so kleinen Rebfläche sind die Weine von Sergio Arcuri wahre Kostbarkeiten. Berühmt ist der Aris, ein Cirò Rosso, der mit seiner Struktur an Barolo erinnert und die reiche, mediterrane und warme Seele Kalabriens zum Ausdruck bringt. Würzige, authentische Rotweine – eine Hommage an dieses außergewöhnliche Gebiet und an das, was es zu geben vermag, wenn es mit Sorgfalt und Respekt behandelt wird. Bewegende Weine, die nach Kalabrien schmecken und die Düfte und Aromen des Ionischen Meeres in Erinnerung rufen. Ehrlich und pur, ohne Tricks, sprechen sie unverfälscht vom Terroir und von der Rebsorte.
An der ionischen Küste Kalabriens, in der kleinen Stadt Cirò Marina, eingebettet zwischen dem Ionischen Meer und dem Hochplateau der Sila, befindet sich das Weingut Sergio Arcuri. Es handelt sich um ein historisches Weingut, das seit mehr als vier Generationen die Familientraditionen der authentischen und handwerklichen Weinherstellung fortführt – im Respekt vor dem Land und unter Anwendung von Arbeitsmethoden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. So entstehen reine und unverfälschte Weine, Kinder eines intakten und gesunden Territoriums, die die alte Tradition bewahren und jene jahrhundertealte Liebe zur Erde widerspiegeln, die die Familie Arcuri seit jeher pflegt. Alles begann Ende des 19. Jahrhunderts mit Mansueto Arcuri, der aus Leidenschaft für den Wein beschloss, erstmals offenen Rotwein für Freunde und Verwandte zu erzeugen. 1973 ging das Weingut in die Hände seines Sohnes Giuseppe über, der den Verkauf fortsetzte und versuchte, eine stetig wachsende Kundschaft zu bedienen. Erst 2009 wurde das Gut von Sergio, dem heutigen Eigentümer, übernommen, der gemeinsam mit seinem Bruder Francesco beschloss, die Weine abzufüllen und in ganz Italien bekannt zu machen – mit wachsender Anerkennung auch über die Landesgrenzen hinaus. Das Projekt von Sergio und Francesco ist eines, dem man sich kaum entziehen kann: Es basiert auf Liebe, Leidenschaft und Respekt für die Erde, ergänzt durch einen Hauch Innovation. Nur wenige Weingüter widersetzten sich dem allgemeinen Trend, der Süditalien erfasste und Quantität über Typizität und Authentizität stellte – Sergio Arcuri ist einer der wenigen verbliebenen Ausnahmen.
Das Weingut Sergio Arcuri bewirtschaftet 8 Hektar Rebfläche, die auf zwei unterschiedliche Zonen verteilt sind. Die Leitrebsorte des Gebiets ist Gaglioppo, die bekannteste rote Rebsorte der Region, die hier ausschließlich reinsortig angebaut wird. Das besonders trockene, windige und warme Klima ermöglicht eine weitgehende Reifung der Trauben, die dadurch einen hohen Zuckergehalt entwickeln. Die Reben werden nach den Prinzipien des biologischen Anbaus im Alberello- und Kordon-Erziehungssystem kultiviert; die ältesten Pflanzungen stammen aus dem Jahr 1945, die jüngsten aus den 1980er-Jahren. Der Boden besteht aus den berühmten roten Böden, auf denen seit nahezu einem Jahrhundert keine synthetischen chemischen Substanzen mehr eingesetzt wurden, da diese nach Überzeugung des Weinguts den natürlichen Kreislauf der Natur stören können. Sowohl im Weinberg als auch im Keller gilt dasselbe Credo: spontane Gärungen mit wilden Hefen, keine invasiven Eingriffe und keinerlei Verwendung exogener Substanzen. Vinifikation und Ausbau erfolgen in offenen Betontanks, den sogenannten Palmenti.
Bei einer so geringen Produktion und einer so kleinen Rebfläche sind die Weine von Sergio Arcuri wahre Kostbarkeiten. Berühmt ist der Aris, ein Cirò Rosso, der mit seiner Struktur an Barolo erinnert und die reiche, mediterrane und warme Seele Kalabriens zum Ausdruck bringt. Würzige, authentische Rotweine – eine Hommage an dieses außergewöhnliche Gebiet und an das, was es zu geben vermag, wenn es mit Sorgfalt und Respekt behandelt wird. Bewegende Weine, die nach Kalabrien schmecken und die Düfte und Aromen des Ionischen Meeres in Erinnerung rufen. Ehrlich und pur, ohne Tricks, sprechen sie unverfälscht vom Terroir und von der Rebsorte.
