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Amarone 'Valmezzane' Camerani - Corte Sant'Alda 2016
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Amarone 'Valmezzane' Camerani - Corte Sant'Alda 2016

Camerani

Der Amarone Valmezzane Corte SantAlda ist ein robuster, intensiver und eleganter Wein mit einem überraschenden Bouquet, das von Beerenkonfitüre bis zu Kaffee und Schokolade reicht. Er zeichnet sich durch weiche Tannine, schöne Saftigkeit und gute Frische aus und wird 48 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Ein großartiger Amarone!

Nicht verfügbar

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Merkmale

Benennung

Amarone della Valpolicella DOCG

Reben

Corvina Grossa 40%, Corvina 30%, Rondinella 30%

Tipologia

Alkoholgehalt

15.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Natürliche Reifung von Oktober bis Januar, dann Gärung in kegelstumpfförmigen Behältern mit ausschließlich einheimischen Hefen und 1-monatiger Mazeration

Weinausbau

Mindestens 48 Monate in französischen Eichenfässern

Herstellphilosophie

Biowein, Biodynamischer Wein, Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. 16651

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 1 oder 2 Stunden in einem Dekanter „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon
Ideal für körperreiche und sehr intensive Rotweine, die zur vollen Entfaltung ihrer komplexen Aromen eine tiefe Belüftung benötigen.
Langlebigkeit
Sie können ihn mehr als 10 Jahre im Keller ruhen lassen