Bellone Federici 2024
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Von unseren Sommelierss
Der Bellone di Federici ist eine autochthone Rebsorte aus Latium und gehört zu den ältesten Sorten des römischen Gebiets. Er wird auf den typischen Tuffböden der Castelli Romani angebaut und im Weinkeller ausschließlich in Stahlbehältern vinifiziert, um seine klare und unmittelbare Frische zu bewahren. In der Nase erinnert er an tropische Früchte und weiße Blüten, am Gaumen ist er weich, würzig und von guter Länge. Perfekt als Aperitif oder zu Meeresfrüchtegerichten
Farbe:
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geschmack:
Tropische Früchte wie Mango und Ananas und frische weiße Blüten
Geruch:
Würzig, ausgewogen, weich und anhaltend mit lebhafter Frische