
Weißwein 'Las Lomas' Blanco Malaparte 2023
Der Weißwein "Las Lomas” von Malaparte ist ein handwerklich hergestellter Wein aus Verdejo, einer der vielseitigsten spanischen Weißweinsorten. Er wird aus alten Weinbergen in großer Höhe, über 900 Metern, hergestellt. Er durchläuft eine kurze Mazeration auf den Schalen, die ihm eine große Tiefe verleiht. Zitrusfrüchte, reife Birnen und Kräuter dominieren in der Nase, während er im Mund strukturiert ist, mit zarten Noten von Butter und Karamell. Hervorragend zu Fischgerichten, weißem Fleisch oder frischem Weichkäse