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'Blanc de Nit' Enlaire 2020
EnlaireDer "Blanc de Nit" der Weinkellerei Enlaire ist ein reiner Xarello von großem Geschmack und Einzigartigkeit, ideal, um Ihre Freunde mit einer Flasche aus Spanien zu überraschen. Die Trauben für diesen Wein werden, wie der Name schon sagt, nachts geerntet, während der Wein einige Monate lang in Holz ausgebaut wird. Die strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen bringt Aromen von gelben Früchten hervor, während der Gaumen einen weichen und nuancierten Schluck genießt.
19,90 €
26,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Reben
Xarello 100%
Tipologia
Region
Katalonien
(
Spanien
)
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Optimaler Genuss
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst