Carignano 'Estru' Siddura 2022
24,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Siddùra

Carignano 'Estru' Siddura 2022

Der Carignano "Estru" von Siddùra hat seinen Namen von dem sardischen Wort für "Inspiration". Diese autochthone Rebsorte wird im Südwesten Sardiniens angebaut und gedeiht in Meeresnähe, wo Meeresbrisen, ein warmes Klima und sandige Böden ihren Charakter fördern. Die Nase zeigt ein dunkles Profil von schwarzen Früchten und Lakritze, ergänzt durch frische Noten von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er frisch und saftig, mit einer anhaltenden würzigen Mineralität im Abgang

18,50 €
24,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Isola dei Nuraghi IGT

Reben

Carignano 100%

Tipologia

Rotwein

Region

Sardinien ( Italien )

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Stahl

Weinausbau

Mehrere Monate in Stahl

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CARIGNANO 'ESTRU' SIDDURA 2022

Farbe

Leuchtendes Rubinrot

Geschmack

Dunkle Nase mit Brombeeren, Heidelbeeren, Lakritze und weißem Pfeffer

Geruch

Entschlossen und saftig, mit lebendiger frisch-würziger Komponente

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn mehr als 5 Jahre im Keller ruhen lassen

Siddùra

Gründungsjahr2008
Hektar Weinberge40
Jährliche Produktion300.000 bt
WinzerDino Dini
AdresseLocalità Siddura - 07020 Luogosanto (OT)

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Weißes geschmortes Fleisch

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Nudeln nach Bologneser Art

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Rotes geschmortes Fleisch

Die Flaschen von Siddùra