Castello Bonomi
Sekt, mittelmundig, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs, Gegrillter Fish und Fisch Tartare und Carpaccio
Champenoise Methode Vintage brut Sekt, vollmundig und intensiv, über 55 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Pasta mit Fleischsoße, Gegrillter Fish und Risotto mit Meeresfrüchte
Champenoise Methode Vintage brut Sekt, vollmundig und intensiv, über 55 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, Risotto mit Meeresfrüchte, Risotto mit Gemüse und Fisch Tartare und Carpaccio
Ein eleganter Vintage Saten Sekt aus Chardonnay Trauben, der 72 Monate auf den Hefen reift. Noten von tropischen Früchten, Äpfeln, Agrumen, einem Hauch von Gebäck und Brotkruste werden von einem weichen und sauberen Körper mit ausgezeichneter Frische projiziert
Sekt, mittelmundig, bis zu 30 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Pasta mit Fischsoße, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs, Gegrillter Fish und Fisch Tartare und Carpaccio
Sekt, mittelmundig, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Pasta mit Fischsoße, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs, Gegrillter Fish und Risotto mit Meeresfrüchte
Aus über 80 Monaten auf den Hefen in der Flasche wird diese reichhaltige und intensive Blase aus der Region Franciacorta geboren. Mit Aromen von getrockneten Früchten, Ingwer, Zitrusfrüchten, weißen Fruchtfleischfrüchten und weißen Blüten offenbart es einen straffen, reifen und reichen Körper mit weicher Cremigkeit und angenehmen Salznoten
Champenoise Methode Vintage pas dosé Sekt, vollmundig und intensiv, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Frischkäse, Pasta mit Fischsoße, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Gegrillter Fish
Champenoise Methode Vintage extra brut rosé Sekt, vollmundig und intensiv, über 55 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fischsoße und Gegrillter Fish
- 1 Franciacorta Brut 'Cru Perdu' Millesimato Castello Bonomi 2011
- 1 Franciacorta Brut 'Cru Perdu - Grande Annata' Castello Bonomi 2009
- 1 Franciacorta Brut 'Cru Perdu' Magnum Castello Bonomi
Champenoise Methode Vintage pas dosé Sekt, vollmundig und intensiv, 31-54 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Frischkäse, Pasta mit Fischsoße, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs und Gegrillter Fish
Champenoise Methode Vintage pas dosé Sekt, vollmundig und intensiv, über 55 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit warme Fischvorspeisen, poisson und gedämpfte Fisch und Krebs, Risotto mit Gemüse und Fisch Tartare und Carpaccio
Charmat Methode Vintage extra brut Sekt, vollmundig und intensiv, über 55 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Gegrillter Fish und Weißes geschmortes Fleisch
Charmat Methode Vintage extra brut Sekt, vollmundig und intensiv, über 55 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit gemischter Aufschnitt, Gegrillter Fish und Weißes geschmortes Fleisch
