Cavit

Ein Ausdruck der aromatischen Komplexität und Frische des Trentino, vinifiziert und in Holzfässern gereift. Im Glas zeigt es eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und drückt sich mit einem Hauch von tropischen Früchten, Aprikosen und Vanillenoten aus. Am Gaumen ist es harmonisch und reichhaltig, mit guter Ausdauer und Ausgewogenheit

Vollmundige und elegante Trentino-Interpretation von Blauburgunder in Reinheit. Es altert etwa 20 Monate lang in Eichenfässern und zeigt eine intensive rubinrote Farbe mit Granatreflexionen. Das aromatische Profil ist breit und komplex und erinnert an reife Kirschen, süße Gewürze und Weihrauchdüfte. Am Gaumen ist es saftig, fruchtig und mit einer angenehmen tanninhaltigen Ausdauer

Eine "Dunkel" -Interpretation von Lagrein-Trauben aus Etschtal und Vallagarina. Im Glas zeichnet es sich durch eine intensive rubinrote Farbe und ein aromatisches Profil aus Himbeere, roter Johannisbeere und Brombeere aus. Am Gaumen ist es voll, vollmundig und mit einem guten Gleichgewicht zwischen Tanninen und frischer Ausdauer

Ein Bordeaux-Blend, das an den Hängen von Vallagarina geboren und 18 Monate in Eichenfässern gereift ist. Es hat eine intensive rubinrote Farbe und öffnet sich in einem fruchtigen Bouquet mit Balsamico- und Würznoten, mit einem Hauch von Pflanzen und Tabakblättern. Am Gaumen bestätigt es seine fruchtige Seele mit weichen und gut integrierten Tanninen

Eine Interpretation von Sauvignon-Trauben mit einem intensiven und eleganten Charakter. Eine kurze Mazeration auf den Schalen ermöglicht ein besonders intensives aromatisches Profil, das durch Noten von Holunderblüten, Grapefruits und Noten von tropischen Früchten gekennzeichnet ist. Am Gaumen ist es ausgewogen und aromatisch, frisch und anhaltend