Cesanese del Lazio 'Collefurno' Carlo Noro 2021

Der Cesanese del Lazio "Collefurno" von Carlo Noro ist ein Rotwein, der nach den Prinzipien der Biodynamik hergestellt wird, an die der Betrieb so sehr glaubt, dass er sie in organisierten Kursen vermittelt. Der Cesanese ist eine rote Rebsorte aus Latium, die in der handwerklichen Bewegung wieder an Popularität gewinnt, und wir danken ihr. Aus dem Glas strömen Aromen von roten und schwarzen Früchten sowie intensive Blumendüfte. Am Gaumen ist er intensiv, strukturiert, aber mit großer Frische und Ausdauer.