Champagne Brut 'Collection 246' Louis Roederer (Confezione)
Der Champagner Brut „Collection 246” des berühmten Weinguts Louis Roederer ist ein frischer und umhüllender Schaumwein, der den Gaumen mit einem samtigen und weichen Geschmack verführt. Dieses Etikett wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Sorten Chardonnay, Pinot Noir und Meunier hergestellt und reift mindestens 48 Monate auf der Hefe. Die Farbe ist kräftiges Strohgelb mit goldenen Reflexen, in der Nase entfalten sich Noten von Pfirsich, Trockenfrüchten, Honig und Butter. Der Geschmack ist kräftig, mineralisch, fruchtig, elegant und hat einen langen Abgang
Der Champagne Brut „Collection 246“ von Louis Roederer ist eine Cuvée, die geschaffen wurde, um die Geschichte und Tradition eines großen Hauses hervorzuheben. Er gehört zu den neuen Champagne-Kollektionen der renommierten Marke, die eine stärkere Betonung der Besonderheiten des Terroirs in den Mittelpunkt stellen. Die Zahl verweist auf die aufeinanderfolgenden Weinlesen seit dem Gründungsjahr zwischen den Rebzeilen des Weinguts. Der Name Collection unterstreicht seinen exklusiven Charakter – eine echte Synthese aus den in den besten Lagen kultivierten Weinbergen und dem wertvollen Bestand an Reserveweinen. Es ist ein reicher und großzügiger Champagne mit gourmandigem Profil, ideal für alle, die einen weichen und verführerischen Schluck mit reifer, erfüllender Frucht bevorzugen.
„Collection 246“ ist ein Brut-Champagne des berühmten Hauses Louis Roederer, entstanden aus einer klassischen Assemblage von Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, die aus verschiedenen Weinbergen in unterschiedlichen Bereichen des Gutes stammen. Die drei Rebsorten werden getrennt und parzellenweise weiß ausgebaut. Die Trauben werden schonend gepresst, und der Vorlaufmost vergärt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach einigen Monaten der Reifung werden die Vins clairs des Jahrgangs assembliert und mit etwa 45 % Reserveweinen ergänzt, die der Cuvée Komplexität und Reife verleihen. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der Méthode Champenoise, mit einem Hefelager von mindestens 48 Monaten vor dem Dégorgement.
Der Brut „Collection 246“ von Louis Roederer ist ein nicht jahrgangsgebundener Champagne von großer Eleganz, der den klassischen und raffinierten Stil des Hauses perfekt widerspiegelt, das sich seit jeher der Herstellung von Cuvées verschrieben hat, die die Eigenschaften eines außergewöhnlichen Terroirs bestmöglich zum Ausdruck bringen. Im Glas zeigt er sich in hellem, leuchtendem Gelb mit strahlenden goldenen Reflexen. Die Perlage ist fein, zart und anhaltend. Das Bouquet ist reich und intensiv, mit Noten von reifen gelben Früchten, Pfirsich und Ananas, Nuancen tropischer Früchte, Zitronenzeste, kandierten Zitrusfrüchten, Anklängen von Gebäck und Akazienhonig sowie Noten von gerösteter Haselnuss und Mandel. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, klar und tiefgründig, mit bemerkenswerter Komplexität und aromatischer Länge, begleitet von einer angenehmen mineralischen Frische.