Champagne Brut Grand Cru Blanc De Blancs Odyssée 319
73,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Odyssée

Champagne Brut Grand Cru Blanc De Blancs Odyssée 319

Der Champagne Brut Grand Cru Blanc De Blancs von Odyssée ist ein Wein, der die Eleganz des Terroirs von Avize verkörpert. Er ist die Seele der Kellerei, der ursprüngliche Wein, der die Erforschung der verschiedenen Gemeinden der Champagne inspiriert hat. Elegant, sehr frisch und schmackhaft, zeichnet er sich durch ein delikates Aromaprofil aus, das reich an Blumen und weißen Früchten ist, mit salzigen Noten. Der cremige Schluck macht ihn zu einem idealen Begleiter für fette und herzhafte Fischgerichte

55,40 
73,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahl, malolaktische Gärung, Nachgärung in der Flasche nach der Methode Champenoise

Weinausbau

24 Monate auf dem Hefesatz

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU BLANC DE BLANCS ODYSSÉE 319

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage

Geschmack

Weiße Früchte wie Apfel und Birne, intensives Jod und leichte Anklänge an Baiser

Geruch

Cremig, frisch und mineralisch mit eleganter Textur, sehr anhaltender Schluck

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn mehr als 5 Jahre im Keller ruhen lassen.

Odyssée

Adresse9 Rue Pasteur - 51190 Avize (Francia)
Odyssée

Perfekte Weinkombination

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Fischvorspeisen

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Nudelgerichte mit Fisch

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Sushi & Sashimi