Champagne Extra Brut 'La Lierie' Dremont Marroy
75,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Drémont Marroy

Champagne Extra Brut 'La Lierie' Dremont Marroy

Der Extra Brut Champagne "La Lierie" von Dremont Marroy ist ein intensiver und runder Schaumwein, der traditionell mehrheitlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Dieser Champagner, dessen Trauben von Lehm- und Kalkböden stammen, zeichnet sich durch seine Finesse und Struktur aus, auch dank der Zugabe von 15% Reservewein. In der Nase zeigen sich Noten von dunklen Früchten, obwohl es sich um einen Weißwein handelt, und intensive Aromen von tropischen Früchten. Am Gaumen ist er frisch und hartnäckig, mit einem dichten und entschiedenen Biss. Ideal zu Schalentiergerichten

56,40 €
75,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%

Tipologia

Champagner

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Grundwein 11 Monate im Holz vergoren ohne malolaktische Gärung, Flaschengärung nach der Methode Champenoise, 15% Reservewein

Weinausbau

24 Monate auf dem Hefesatz

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT 'LA LIERIE' DREMONT MARROY

Farbe

Goldgelb mit feiner Mousse

Geschmack

Intensive Noten von Pflaume, Magno und Anklänge von Bratapfel, Vanille im Abgang

Geruch

Frisch und dicht, straff und sehr schmackhaft am Gaumen, mit Struktur

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn 3-4 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Drémont Marroy

AdresseZA du, Le Ru Gousset, 11 Rue Paul Hivet - 02310 Charly-sur-Marne (Francia)
Drémont Marroy

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Fischvorspeisen

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Frischkäse

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Nudelgerichte mit Gemüse

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Gegrillter Fisch

Die Flaschen von Drémont Marroy