Chardonnay Mlecnik 2017
( )
75 cl
/ 12%
Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Orange -Wein, Naturwein
Schlüsselpunkte
Naturwein
Favoriten von Callmewine
Von unseren Sommelierss
Der Chardonnay von Mlecnik ist ein slowenischer Chardonnay, der sich durch seine Struktur und seinen Reichtum am Gaumen auszeichnet. Die 3 Tage lang eingemaischten Trauben werden einer spontanen Gärung durch einheimische Hefen unterzogen. Anschließend wird der Wein 24 Monate lang gereift und ruht 3 Jahre lang im Keller. Dank seines warmen und aromatischen Geschmacks ist er ein idealer Begleiter zu Pilzgerichten.