Cinsault Domaine Hauvette 2024
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75 cl
/ 12.5%
Cinsault 100%
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Nur noch 2 übrig!
Schlüsselpunkte
Naturwein
Neuheit
Von unseren Sommelierss
Der Cinsault von Domaine Hauvette ist ein frischer Rotwein, der am Fuße der Alpilles entsteht, wo Dominique Hauvette mit Feingefühl und einer Philosophie des minimalen Eingriffs arbeitet. In der Nase entfaltet er Aromen von Kirsche, Himbeere und Brombeere mit Nuancen von Thymian und wildem Lavendel. Am Gaumen ist der Auftakt weich und samtig, die Frucht ist lebhaft, unterstützt von eleganten Tanninen, der Abgang ist frisch und salzig. Ein unmittelbarer, aber eleganter Wein, perfekt zu Entenbrust mit Honig und Rosmarin
Farbe:
Helles Granatrot mit violetten Reflexen
Geschmack:
Fein, mit Kirsche und Himbeere, entwickelt sich zu Lavendel und endet mit Thymian
Geruch:
Samtig und würzig, ziemlich lang anhaltend und mit feinen Tanninen