Collio Bianco Ferlat 2021

Der Collio Bianco der Kellerei Ferlat ist ein reiner Pinot Bianco, der das Gebiet, aus dem er stammt, perfekt repräsentiert. Die Trauben werden von Hand ausgewählt, die Gärung erfolgt spontan und ausschließlich mit einheimischen Hefen, während die Verfeinerung in Stahltanks erfolgt. Die leuchtend strohgelbe Farbe lässt Aromen von Früchten und weißen Blüten mit leicht würzigen Noten erkennen. Der Geschmack ist lebhaft, voll, reichhaltig, ausgewogen und lang