'Cuvée Laïs' Blanc Olivier Pithon 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Côtes du Roussillon AOC
Maccabeu, Grenache Blanc, Grenache Gris
Biodynamischer Wein, Biowein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Winzerweine
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'Cuvée Laïs' Blanc Olivier Pithon 2024
36,90 €
49,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Schlüsselpunkte
Weine des Winzers
Bio und BiodynamischVon unseren Sommelierss
Der Weißwein 'Cuvée Laïs' von Olivier Pithon ist einer der Grundweine des Weinguts, einer hochwertigen biodynamischen Realität in der französischen Okzitanien. Die autochthonen weißen Trauben sehen nur Holz im vollen Stil dieser Region, zwischen Fässern und Barriques, im Rahmen eines minimalen Eingriffs. In der Nase spürt man reife gelbe Früchte, leichte Anklänge von gerösteten Trockenfrüchten und salzige Nuancen, die ein komplexes Profil krönen. Am Gaumen ist er rund, von Substanz, aber nicht schwer, mit einem geschmeidigen und vollmundigen Geschmack.
Farbe:
Intensives strohgelb
Geschmack:
Umfangreich, mit Noten von Pfirsich und Grapefruit, trockenem Holunder, subtilen Anklängen von Haselnuss und einem jodhaltigen Abgang
Geruch:
Vollmundig, rund, aber lebhaft und mit ausgeprägter Salzigkeit, angenehmer bitterer Abgang
da agricoltura Italia o EU