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Cyclades 'Odd Blend' Tranampelo 2022

Cyclades 'Odd Blend' Tranampelo 2022

(
75 cl
/ 13%
)
Cyclades PGI
Potamisi, Aidani, Malvasia, Fokiano, Mandilaria
Nicht verfügbar
29,00 
Schlüsselpunkte
Ungewöhnliche Rebsorten
Von unseren Sommelierss

Cyclades 'Odd Blend' von Tranampelo ist ein faszinierender griechischer Insel-Weißwein von der großen Insel Naxos. Er ist ein "ungewöhnliche Mischung", weil er nach einer alten Methode hergestellt wird, der Ko-Fermentation von roten und weißen Trauben, ohne Mazeration, alle zusammen. Es ist ein Wein von großer aromatischer Komplexität: Zitrusfrüchte, grüne Noten von Harz und Kräutern, tropische und gelbe Früchte... Eine aromatische Vielfalt, die auf einen lebhaften, sehr salzigen Schluck trifft. Im Mund hat er eine angenehme Rauheit und Frische, perfekt zum Ausgleich mit gegrilltem Fisch und intensivem Käse.

Farbe:
Dunkles Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geschmack:
Zitronenschale, Kamille und schwarzer Tee, Pfirsich, Bergamotte, Melone und Ananas
Geruch:
Vollmundig, leicht rau, schmackhaft und lebhaft, frisch, weich und ausgewogen im Abgang