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'Dalis' Bianco Endrizzi 2022
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'Dalis' Bianco Endrizzi 2022

Endrizzi

Der „Dalis“ ist ein Trentiner Weißwein, der im Herzen der Dolomiten aus einer Cuvée von Sauvignon, Chardonnay und Nosiola geboren wurde. Es zeigt ein sehr feines Geruchsprofil, in dem sich Noten von Akazie, Mispel, Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern auf einen leichten und ausgesprochen frischen Körper mit einer mineralischen Matrix treffen

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Merkmale

Benennung

Vigneti delle Dolomiti IGT

Reben

Chardonnay, Sauvignon, Nosiola

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Manuelle Ernte der Trauben und alkoholische Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

Einige Monate in Stahl und mit kurzer Zeit in großen Fässern

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Optimaler Genuss

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst