Dhondt - Grellet

Eine frische und knusprige handwerklich hergestellte Blase des französischen Weinguts Dhondt Grellet mit langer Reifung auf eigenen Hefen und einer Mischung aus manuell ausgewählten Trauben. Die blasse strohgelbe Farbe führt Aromen von reifen Früchten, Blumen und Hefen ein. Der Geschmack ist frisch, mineralisch, harmonisch und lang

Handwerklich hergestellter Sekt nach der Champenoise-Methode mit einer lebendigen und ungewöhnlichen Seele. Eine widerstandsfähige Perlage, unterstützt von einer Mischung aus frischen Zitrusaromen, blumigen Noten und Anklängen von Brioche. Verschnitt zwischen der letzten Ernte und einem kleinen Teil der Reserve von 1986.