Domaine de la Renardiere

Eines der berühmtesten Oxidationsmittel, handwerklich, hergestellt wie in der Vergangenheit ausgehend von Savagnin-Trauben. Abgefüllt in der klassischen 62 cl 'Clavelin', die idealerweise die Flüssigkeitsmenge darstellt, die nach der Verdunstung eines Teils nach 6 Jahren Reifung im Fass verbleibt. Breit, vielschichtig, intensiv und von reicher aromatischer Komplexität, lang und anhaltend