Serafino Enrico

Champenoise Methode Vintage pas dosé Sekt, mittelmundig, über 55 Monate auf den Hefen in Flasche Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, warme Fischvorspeisen, Pasta mit Fischsoße und Fischsuppe

Ein typisch piemontesischer Sekt aus dem Weingut Enrico Serafino, frisch und elegant, der die Geschichte des Landes erzählt, das ihm Leben gab. Die Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben werden manuell geerntet und dann 36 Monate auf der Hefe ruhen gelassen, wobei eine intensive strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage erhalten werden. Die freigesetzten Aromen sind die von Blumen und weißen Früchten mit einem Hauch von Brotkruste, der Geschmack ist entscheidend, herzhaft und mit einem langen Abgang

Eine frische und ausgewogene Blase, die vom Weingut Enrico Serafino kreiert wurde und für alle Gelegenheiten geeignet ist, aber perfekt für einen Aperitif. Die handverlesenen Chardonnay-Trauben werden 36 Monate lang auf der Hefe ruhen gelassen, um angenehme Noten der Brotherstellung zu erhalten. Die Farbe ist strohgelb mit goldenen Reflexen und die freigesetzten Aromen erinnern an weiße Blüten, Akazienhonig und Zitrusfrüchte. Der Schluck ist reichlich, mineralisch, knusprig und mit einem langen Abgang

Eine ausdrucksstarke und knusprige Blase, die vom Weingut Enrico Serafino hergestellt wird und aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die manuell geerntet und ausgewählt werden. Die Flasche reift 36 Monate lang auf eigener Hefe. Die Farbe ist hellrosa und die Perlage ist fein und anhaltend, die freigesetzten Aromen sind rote Beerenfrüchte und wilde Blumen. Der Geschmack ist frisch, entscheidend, fesselnd und mit einem langen und anhaltenden Abgang

Eine hochwertige und elegante Roséblase, die vom Weingut Enrico Serafino als Reservat in der herrlichen Landschaft der Langhe hergestellt wird. Die sorgfältig ausgewählten Pinot Noir-Trauben verleihen dem Glas nach der Weinbereitung und einer langen Reifezeit von 60 Monaten auf der Hefe eine blassrosa Farbe mit intensiven Reflexionen. Der Duft ist fesselnd, erinnert an rote Beerenfrüchte, Wildblumen und Erinnerungen an die Brotherstellung, der Geschmack ist frisch, entscheidend, mineralisch, mit einem langen und herzhaften Abgang

Raffinierter und eleganter Vintage-Sekt, perfekt für die wichtigsten Anlässe des Weinguts Enrico Serafino. Hergestellt aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, zeigt es sich im Glas mit einem goldenen strohgelben Mantel. Die Nase ist von Aromen von Trockenfrüchten, Honig und Brotkruste berauscht. Der Schluck ist cremig, mineralisch, voll, komplex und mit einem sehr langen Abgang