'Esegesi' Eugenio Rosi 2021
(
75 cl
/ 13.5%
) Vallagarina IGT
Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 20%
Indigene Hefen, Naturwein
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Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
Weine des Winzers
Favoriten von CallmewineVon unseren Sommelierss
"Esegesi" von Eugenio Rosi ist ein Rotwein, der aus einer Bordeaux-Cuvée, also einer Vereinigung von Cabernet Sauvignon und Merlot, gewonnen wird. Er reift 24 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe und entfaltet ein reichhaltiges Bouquet aus Aromen von Himbeeren, Pflaumen, Brombeeren, gemischten Blumen, Schokolade und schwarzem Pfeffer, während er am Gaumen frisch und strukturiert, salzig, mit einem angenehm balsamischen und anhaltenden Abgang ist.
Farbe:
Intensives rubinrot mit purpurnen Reflexen
Geschmack:
Himbeere, Pflaumen, Brombeeren, Potpourri und Kakao, schwarzer Pfeffer
Geruch:
Voll, fein tanninhaltig, frisch und salzig, mit einem balsamischen und anhaltenden Abgang