Falanghina del Sannio 'Albanora' Cantina Morone 2024

Der Falanghina del Sannio „Albanora” von Cantina Morone wird aus den gleichnamigen Trauben des Weinbergs „Albanora” gewonnen, der dem Wein seinen Namen gibt. Die fünfzig Jahre alten Reben mit geringen Erträgen bringen konzentrierte Trauben hervor, die der Nase und dem Gaumen tiefere und komplexere Aromen schenken. Das Bouquet ist intensiv mit Zitrusnoten, deutlichen Kräuternoten und einem leicht mandelartigen Abgang. Am Gaumen ist er saftig, frisch und hat einen langen, würzigen Abgang. Perfekt zu gebackenem Fisch mit mediterranen Kräutern oder zu Pasta mit Venusmuscheln