37,33 €/liter
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Fratus
Franciacorta Brut Fratus
Der Franciacorta Brut von Fratus, der auf dem Weingut Riccafana hergestellt wird, ist ein biologischer Schaumwein, der in den Hügeln zwischen Brescia und Bergamo entsteht und hauptsächlich auf Chardonnay basiert. Durch die zweijährige Reifung entwickeln sich Noten von frischen Früchten und angenehme Hefenoten, sowie ein blumiges Bouquet und leichte Zitrusnoten. Am Gaumen voll, frisch und harmonisch, ideal als Aperitif oder zu rohen Fischvorspeisen
28,00 €
37,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Franciacorta DOCG
Reben
Chardonnay 85%, Blauburgunder 15%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung im Stahl und anschließende Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode
Weinausbau
24 Monate auf dem Hefesatz
Herstellphilosophie
Biowein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUBESCHREIBUNG DES FRANCIACORTA BRUT FRATUS
Farbe
Strohgelb mit reichlich Blasen
Geschmack
Noten von Jasmin und Zitronenschale, dann leichte Anklänge von Gebäck
Geruch
Frisch, fein und anhaltend
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
Fratus
| Gründungsjahr | 1973 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 15 |
| Adresse | Via Fratelli Facchetti, 91 - 25033 Cologne (BS) |
Perfekte Weinkombination
Fischvorspeisen
Geschmorter Fisch
Pizza
Gemüserisotto
Canapés
Die Flaschen von Fratus