Franciacorta Brut Santa Croce

Der Franciacorta Brut von Santa Croce ist ein Schaumwein, der aus Chardonnay, der Hauptrebsorte dieser lombardischen Region, und einem kleinen Anteil Pinot Noir hergestellt wird, der zur Entwicklung eines eleganten Profils beiträgt. In der Nase zeigen sich weißblättrige und exotische Früchte, die durch krautige Noten und intensive Anklänge an Gebäck ausgeglichen werden, was typisch für diese Art von Wein ist. Im Mund ist er sehr schmackhaft, cremig und überraschend ausgewogen. Perfekt zu Sushi und mit ein paar Jahren auf den Schultern, sollte er zu raffinierten Fischgerichten probiert werden.