Illuminati

Ein vollmundiger und intensiver Rotwein, der auf den Hügeln der abruzzesischen Stadt Controguerra auf lehmigen Böden wächst. Noten von roten Früchten, mediterranem Peeling und Likör mit Hinweisen auf die Welt der Gewürze lagern sich auf einem runden und vollen Körper, ausgestattet mit intensiven Tanninen und wertvoller Frische

Still- Weißer, leicht und gut trinkbar, keine in Holzbehältnisse Reifezeit, Perfekt mit Canapés und Quiches, Bratfisch, Frischkäse und Fisch Tartare und Carpaccio

Still- Roter, mittelmundig, kurze Reifezeit nur im großen Fass, Perfekt mit gemischter Aufschnitt und Blauschimmelkäse