Lambrusco Grasparossa 'Quercioli' Ermete Medici

Der Lambrusco Grasparossa "Quercioli" von Ermete Medici ist ein Schaumwein, der aus reinen Lambrusco di Sorbara-Trauben hergestellt wird. Trocken und spritzig, ist er sehr vielseitig und ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten der emilianischen Küche. Nach der Merodo-Martinotti-Methode im Autoklaven nachgegoren, hat er eine reiche und fröhliche Mousse und verströmt Aromen von Veilchen und reifen roten Früchten