Le Vieux Joseph
Leidenschaft und Handwerkidentität des Aostatals von Ilaria Bavastro unter alten Reben und autochthonen Varietäten
Region | Valle d'Aosta (Italia) |
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Gründungsjahr | 2009 |
Hektar Weinberge | 2 |
Jährliche Produktion | 4.500 bt |
Adresse | Via Parigi, 170 - Aosta (AO) |
Enologe | Ilaria Bavastro |
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"Il mio è un lavoro duro, che lascia i segni sul corpo ma, quando mi sveglio al mattino, so che poco dopo sarò in mezzo alla natura, probabilmente da sola, con la terra sotto i piedi ed il cielo sopra la testa. Questo, per me, ripaga ogni fatica."
Ilaria Bavastro
Die Weine von Le Vieux Joseph